為進一步保證餐廳安全衛生水平，增強餐廳工作透明度，提升就餐質量，共同創建優質、安全、和諧的餐飲環境，1月11日，我院黨委副書記朱紹猛，黨委委員、紀委辦公室主任、監察室主任李文，以及部分職能科室負責同志、工會各代表團職工代表，對醫院餐廳進行運行管理專項檢查。

檢查組一行先后來到操作間、配菜間、主食品庫、副食品庫，對食品的冷藏保存、食品加工、食品留樣、餐具的清洗消毒、食品從業人員健康體檢等方面逐項進行了全面細致的檢查，查看了食品原料的采購索證、臺賬登記等數據資料。

隨后，檢查組對現場檢查情況進行反饋。工會負責人通報了職工滿意度調查情況，膳食科負責人通報了患者滿意度調查情況及職工餐廳現場檢查情況。與會職工代表紛紛發言，從餐廳菜品種類、菜品搭配、菜品口味及科室收集的患者意見、建議，對餐廳的運行管理、飯菜的質量與價格、餐飲服務質量和效率、環境衛生、食品衛生與安全等進行交流，同時提出許多中肯的意見和建議。

朱紹猛要求，要對檢查中發現的問題、職工代表提出的意見和建議認真整改，著力提高餐廳管理水平和服務質量，提升廣大職工及患者的滿意度。要加強餐廳食品安全的監管，加強從業人員管理，嚴格控制“三無”產品和一切不合格的食品、原料和添加劑進入餐廳，做好食品追溯登記閉環管理，努力提供更加安全、優質的餐飲服務。

群眾利益無小事。本次對餐廳進行專項檢查，既是維護廣大職工和患者的利益，也是深入開展職工民主管理的體現。下一步，醫院將繼續堅持拓寬民主管理渠道，及時吸納職工和患者意見和建議，把辦好醫院食堂當作一件關系群眾切身需要的大事來抓，真正讓職工和患者吃得放心、舒心！（工會 宣傳科）